17. Januar 2023 (Di)Virtuelle Vortragsreihe “Globale Ernährungssicherung” der Uni Köln
Immer dienstags von 18:00 – 19:30 Uhr
Am 17.01: Einblick in Struktur und Arbeitsweise des Ernährungsrates
Der Ernährungsrat für Köln und Umgebung e.V. möchte die Ernährungspolitik zurück in die Region holen, auf die kommunale Ebene. Dazu fördert er den aktiven Dialog zwischen Politik, Verwaltung, Erzeuger*innen, Vertrieben und Verbraucher*innen, um so langfristig und nachhaltig die Strukturen einer regionalen Lebensmittelversorgung zu stärken. Gleichzeitig möchten wir Informations- und Aktionsplattform für engagierte Bürger*innen sein, die sich für ein regionales Ernährungssystem einsetzen möchten. Der Vortrag gibt einen Einblick in unsere Struktur und Arbeitsweise und zeigt anhand aktueller Projekte, wie und welche Herausforderungen wir derzeit angehen.
Referent: Florian Sander, Ernährungsrat für Köln und Umgebung e.V.
