Akteure mit Schwerpunkt: Ernährung

Der VEBU ist die größte Interessenvertretung vegetarisch und vegan lebender Menschen in Deutschland. Seit 1892 setzt sich die Organisation mit positiver Öffentlichkeitsarbeit dafür ein, den Fleischkonsum dauerhaft zu senken und eine pflanzenbetonte Lebensweise als attraktive und gesunde Alternative allen Menschen zugänglich zu machen. Über Aktionen der lokalen Gruppe in Köln kann man sich hier informieren.

Slow Food ist eine internationale Bewegung, die sich dafür einsetzt, dass jeder Mensch Zugang zu Nahrung hat, die sein Wohlergehen sowie das der Produzenten und der Umwelt erhält. Die Slow Food Bewegung zählt in Deutschland derzeit über 12 000 Mitglieder in rund 80 Convivien (lokalen Gruppen). Im Kölner Convivium treten 380 Mitglieder und 30 Unterstützer […]

Eine Gruppe von Menschen gründete 1986 FIAN, um für die Verwirklichung des Menschenrechts auf Nahrung zu kämpfen. Die Kölner Lokalgruppe wurde 1994 gegründet und organisiert regelmäßig Informationsveranstaltungen und öffentliche Aktionen.

Die Gründer/innen von GartenPiraten sind Hobbygärtner/innen, die in Köln in verschiedenen Gartenprojekten aktiv sind. Das Portal gartenpiraten.net und der dazu gehörige Blog dienen zur Vernetzung und Dokumentation urbaner Gartenprojekte.

Foodsharing.de ist eine Plattform, die Privatpersonen, Händlern und Produzent*innen die Möglichkeit gibt, überschüssige Lebensmittel kostenlos anzubieten oder abzuholen. Ursprünglich in Köln gegründet, können mittlerweile auch in vielen anderen deutschen Städten übrig gebliebene Lebensmittel zur Abholung als sog. Essenskörbe online gestellt werden.